Από 1ης Ιουλίου 2010 εφαρμόζεται ο νέος ευρωπαϊκός κανονισμός (Καν. (ΕΚ) 710/2009) για την βιολογική ιχθυοκαλλιέργεια.
Ο κανονισμός θέτει τους όρους για την πιστοποίηση των καλλιεργειών όπως :
- το υδάτινο περιβάλλον παραγωγής,
- τις επιπτώσεις σε άλλα είδη,
- τον διαχωρισμό των βιολογικών από τις μη βιολογικές μονάδες παραγωγής
- τις συνθήκες ανάπτυξης των ειδών,
- και των μέγιστων δεικτών πυκνότητας.
Επίσης σύμφωνα με τον νέο κανονισμό
- η βιοποικιλότητα πρέπει να γίνεται σεβαστή
- απαγορεύεται τη χρήση τεχνητών ορμονών στην ωοτοκία
- οι οργανικές ζωοτροφές θα πρέπει να χρησιμοποιούνται συμπληρωματικά σε ιχθυο-τροφές που προέρχονται από αειφόρο αλιεία.
- περιέχονται ακόμη ειδικές προβλέψεις για τα όστρακα και τα φύκια.
Στην Ευρώπη το 2008 λειτουργούσαν 123 πιστοποιημένες βιολογικές ιχθυοκαλλιέργειες ενώ παγκοσμίως λειτουργούσαν 225. Το είδος που εκτρέφεται με βιολογικές μεθόδους στη μεγαλύτερη ποσότητα είναι ο σολομός.
Τα πέντε πρώτα κράτη ως προς την παραγωγή είναι:
- η Μεγάλη Βρετανία
- η Ιρλανδία
- η Ουγγαρία
- η Ελλάδα
- και η Γαλλία.
Καν. (ΕΚ) 710/2009 Προβολή Λήψη
Τι είναι βιολογική Γεωργία;;;
Με απλά λόγια, η βιολογική γεωργία είναι ένα αγροτικό σύστημα διαχείρισης το οποίο παρέχει στον καταναλωτή φρέσκα, γευστικά, αυθεντικά τρόφιμα, χωρίς υπολείμματα φυτοφαρμάκων ενώ ταυτόχρονα σέβεται την ισορροπία των οικοσυστημάτων.
Με απλά λόγια, η βιολογική γεωργία είναι ένα αγροτικό σύστημα διαχείρισης το οποίο παρέχει στον καταναλωτή φρέσκα, γευστικά, αυθεντικά τρόφιμα, χωρίς υπολείμματα φυτοφαρμάκων ενώ ταυτόχρονα σέβεται την ισορροπία των οικοσυστημάτων.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
πειτε την γνώμη σας .....
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Το Biotevma.blogspot.gr δεν φέρει καμία απολύτως ευθύνη για τα σχόλια των επισκεπτών. Ο σχολιαστής είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για οποιοδήποτε περιεχόμενο καθιστά διαθέσιμο μέσω του συστήματος σχολιασμού.