..μούσλι - το υγιεινότερο πρωινό αλλά και το δημοφιλέστερο πρωινό στον κόσμο το οποίο έχει ως βάση φρούτα , ξηρούς καρπούς και φυσικά νυφάδες βρώμης
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ορθογραφίες müesli //μούσλι// müsli //muesli
Ο όρος "μούσλι" προέρχεται από την Ελβετική λέξη mus που σημαίνει «μείγμα»
και είναι το πρωινό που επινόησε ο Ελβετός γιατρός Maximilian Oskar Bircher-Benner- ο οποίος υποστήριζε ότι το μούσλι με μήλα έχει τη θρεπτική αξία που έχει και το μητρικό γάλα και ότι
γιατρεύει σιγά αλλά σταθερά σχεδόν όλες τις παθήσεις του πεπτικού συστήματος μέσα στα πλαίσια μιας υγιεινής διατροφής απαλλαγμένης από επεξεργασμένα τρόφιμα , ζάχαρη , κρέας και όλα αυτά σε συνδυασμό με την άθληση και την εναρμόνιση με τη φύση.
Το μούσλι για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα ξεχάστηκε για να ξαναθυμηθεί εκεί γύρω στο 1960 με μια σύγχρονη μορφή ως μέρος του αυξημένου ενδιαφέροντος για την υγιεινή διατροφή και τη χορτοφαγική διατροφή
Παραδοσιακά το μούσλι τρωγόταν με χυμό πορτοκαλιού και όχι με γάλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
πειτε την γνώμη σας .....
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Το Biotevma.blogspot.gr δεν φέρει καμία απολύτως ευθύνη για τα σχόλια των επισκεπτών. Ο σχολιαστής είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για οποιοδήποτε περιεχόμενο καθιστά διαθέσιμο μέσω του συστήματος σχολιασμού.